Sonnenhut und Sellerie

Bauerngärten haben auch in Norddeutschland eine lange Tradition. Die typische Beetanordnung mit dem Wegkreuz und einer zentralen Hochstammrose wurde im Kollhorster Bauerngarten aufgegriffen und umgesetzt.

Kleine Buchsbaumhecken umgrenzen die einzelnen Beete, auf denen neben Küchen- und Heilkräutern und Gemüsepflanzen auch verschiedene Zierpflanzen gedeihen. So bietet der Bauerngarten ein anschauliches Beispiel für das Miteinander von Nutzen und Ästhetik- früher wie heute.

Bestimmte Arten wie beispielsweise Frauenmantel, Ringelblume oder Sonnenhut sind vielseitig verwendbar: Als Zier-, als Heil- oder als Kosmetikpflanze. 

Die Pflanzen aus dem Bauern- und Sinnesgarten finden vielseitige Verwendung bei zahlreichen pädagogischen Veranstaltungen in Kollhorst, z.B. bei den „Zauberpflanzen und Hexenkräuter“ Veranstaltungen für kleine Nachwuchsmagiere und -hexen.

Übersichtskarten

Übersichtskarte
Sinnesgarten
Bauerngarten
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